Las galletas de avena y pasas son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como snack o postre sin sentirte culpable. Esta receta se caracteriza por ser baja en calorías y rica en fibra, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan cuidar su dieta y mantenerse saludables.
Para preparar estas deliciosas galletas necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 taza de avena
– 1/2 taza de pasas
– 1 plátano maduro
– 1 cucharada de canela en polvo
– 1 cucharada de miel
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para comenzar, precalienta el horno a 180 grados Celsius y forra una bandeja para hornear con papel encerado.
En un recipiente, machaca el plátano maduro hasta obtener un puré suave. A continuación, agrega la avena, las pasas, la canela, la miel y la esencia de vainilla. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Con la ayuda de una cuchara, forma pequeñas porciones de masa y colócalas en la bandeja para hornear, aplastándolas ligeramente con la palma de la mano.
Lleva la bandeja al horno y hornea las galletas durante aproximadamente 15 minutos o hasta que estén doradas.
Una vez listas, retira las galletas del horno y deja que se enfríen antes de servir.
Estas galletas de avena y pasas son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Su combinación de sabores y texturas las convierte en una verdadera delicia para el paladar, mientras que sus ingredientes naturales las hacen ideales para mantener un estilo de vida saludable y equilibrado.
¡Anímate a preparar estas galletas en casa y sorprende a tus familiares y amigos con un snack saludable y delicioso!